آیا غذاهای تند برای هضم غذا مفید هستند؟
برای مدت طولانی غذاهای تند برای مشکلات معده و سلامت دستگاه گوارش مقصر شناخته میشدند. تصور میشد که غذاهای تند دستگاه گوارش را تحریک میکند و در نتیجه باعث زخم معده، استفراغ یا اسهال میشود. مردم آن را باور کردند زیرا درد و گرفتگی معده پس از خوردن غذاهای تند رخ میدهد. درمان این امر شامل یک رژیم غذایی ملایم و پرهیز از اکثر ادویهها بود. با این حال چندین مطالعه اخیر نشان میدهد که […]